Ημερίδα - Σεμινάριο για τις τρούφες στην Πιερία

 

Την Κυριακή 21 Απριλίου 2013 θα διεξαχθεί σεμινάριο για τις τρούφες στην Πιερία.

 Κυνήγι για συλλογή τρουφών της εποχής. Γεύμα και γευσιγνωσία με φρέσκες τρούφες.



ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ


8:00 πμ Έναρξη ημερίδας στο εστιατόριο Εφέσου Γεύσεις, για καφέ και ενημέρωση.

9:00 πμ Κυνήγι για συλλογή τρουφών της εποχής σε δάση του Ολύμπου με 2 τρουφόσκυλα. Η Μάγια labrador και η Ντάνα Springer Spaniel θα μας βοηθήσουν ώστε να εντοπίσουμε και να συλλέξουμε τρούφες στον Όλυμπο.


12:00 πμ Επιστροφή στο εστιατόριο Εφέσου Γεύσεις, στην Νέα Έφεσο Πιερίας όπου θα πραγματοποιηθούν ομιλίες που θα αφορούν:

α) Καλλιέργεια της τρούφας (θετικά και αρνητικά σημεία, καλλιεργητικές

τεχνικές, προοπτικές.)

β) Ειδικά εκπαιδευμένα σκυλιά τρούφας (τρουφόσκυλα)

γ) Συλλέγοντας τρούφες στα ελληνικά δάση (εμπορεύσιμα είδη, σημαντικά στοιχεία για την συλλογή κάθε είδους ξεχωριστά. Σωστή διαχείριση)

Ομιλητές: Ελευθερία Τζιάτζιου (Σύμβουλος καλλιέργειας).

Βασίλης Γουλάντας (Καλλιεργητής).

2:00 μμ Γεύμα και γευσιγνωσία με φρέσκες τρούφες. Ορεκτικά αρωματισμένα με τρούφες.

Κυρίως πιάτα με ζυμαρικά, ψητά σκαλοπίνια αλά κρεμ, τυριά και πράσινες σαλάτες εποχής με φρέσκες τρούφες, που θα επιμεληθούν δύο εξαιρετικοί σεφ της

Πιερίας. Άφθονο λευκό ή κόκκινο κρασί, από οινοποιεία της περιοχής.

Η ημερίδα θα συνεχιστεί με συζήτηση που θα αφορά τις τρούφες ως αργά το απόγευμα της Κυριακής.

ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΣΤΟ :
6948204879

Ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες

Συνεχίζοντας την περιήγησή σας συμφωνείτε με την χρήση των cookies Περισσότερα

Κατάλαβα!

Τι είναι τα cookies;

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στον υπολογιστή σας όταν επισκέπτεστε ορισμένες ιστοσελίδες. Μας βοηθούν να βελτιώσουμε την ιστοσελίδα μας και να παρέχουμε μια καλύτερη και πιο εξατομικευμένη εξυπηρέτηση. Μας δίνουν τη δυνατότητα να κάνουμε εκτίμηση για το target group μας και τον τρόπο χρήσης που κάνει, για την αποθήκευση πληροφοριών σχετικά με τις προτιμήσεις του κοινού αυτού (και έτσι μας επιτρέπει να διαμορφώνουμε την ιστοσελίδα μας σύμφωνα με τα ενδιαφέροντά του), να επιταχύνει τις αναζητήσεις και να αναγνωρίζουμε κάποιον όταν επιστρέφει στην ιστοσελίδα μας . Παρακαλούμε σημειώστε ότι τα cookies, δε μπορούν να βλάψουν τον υπολογιστή σας. Δεν αποθηκεύουν προσωπικές πληροφορίες, όπως για παράδειγμα στοιχεία πιστωτικών καρτών, αλλά χρησιμοποιούν κρυπτογραφημένες πληροφορίες για να βοηθήσουν στη βελτίωση της πλοήγησης στο site. Σας δίνουμε αυτές τις πληροφορίες, βάσει της πρόσφατης νομοθεσίας και σας βεβαιώνουμε ότι είμαστε ειλικρινείς και σαφείς αναφορικά με την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων, όταν χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα μας.

H πολιτική των Cookies

Για να κάνετε πλήρη χρήση των στοιχείων στην ιστοσελίδα μας, ο υπολογιστής σας, το tablet ή το κινητό τηλέφωνο θα πρέπει να δέχεται cookies, για να μπορούμε να σας παρέχουμε μόνο ορισμένες εξατομικευμένες λειτουργίες της ιστοσελίδας με τη χρήση τους. Τα cookies δεν αποθηκεύουν πληροφορίες, όπως όνομα, διεύθυνση ή τα στοιχεία πληρωμής. Απλά κρατάνε τα στοιχεία με τα οποία κάνετε τη σύνδεση. Ωστόσο, αν επιθυμείτε να περιορίσετε, να μπλοκάρετε ή να διαγράψετε τα cookies από την ιστοσελίδα μας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον browser σας, για να γίνει αυτό. Κάθε browser είναι διαφορετικός, οπότε επιλέξτε από το μενού την επιλογή "Βοήθεια" (ή χειροκίνητα στη συσκευή του κινητού σας τηλεφώνου) για να μάθετε πώς να αλλάζετε τις επιλογές σχετικά με τα cookies.

ΕΦΗΜΕΡΙΔΕΣ

 

ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ

26735248
09-05-2026 21:10
Copyright 2009-2025 Aiginio News | All rights reserved