ΤΑ ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΡΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΟΠΩΣ ΑΝΑΚΟΙΝΩΘΗΚΑΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΤΗΣΙΑ ΔΕΞΙΩΣΗ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ (ΜΕΡΟΣ ΙV)
Τα συμπεράσματα του Αναπτυξιακού Επιχειρηματικού Συνεδρίου συμπυκνώνονται στη διαμόρφωση και την εξειδίκευση δράσεων που αναφέρονται σε επτά διακριτές δέσμες. Αυτές είναι: Υποδομές, Τουρισμός, Πολιτισμός, Υψηλή Προστιθέμενη Αξία στην Τοπική Αγροτική Παραγωγή, Ενίσχυση συνεργιών μεταξύ των οικονομικών δραστηριοτήτων του Νομού, Ποιοτική Αναβάθμιση του Ανθρώπινου Δυναμικού και Συντονισμό και Υλοποίηση των μέτρων. Κάθε δέσμη περιλαμβάνει συγκεκριμένα μέτρα, τα οποία έχουν προκύψει ύστερα από τις σχετικές διαπιστώσεις. Ακολουθεί το τέταρτο μέρος της δέσμης που αφορά στον Τουρισμό.
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
16. Διαθεματικές τουριστικές διαδρομές
Διαπίστωση
Προτείνεται η ανάπτυξη του Εναλλακτικού Τουρισμού μέσω την διαμόρφωσης και εξειδίκευσης οργανωμένων πακέτων θεματικού τουριστικού ενδιαφέροντος (θεματικές τουριστικές διαδρομές) όπως είναι ο Αρχαιολογικός, ο Θρησκευτικός, ο Φυσιολατρικός, ο Περιπατητικός, ο Θαλάσσιος, ο Μοναστηριακός κτλ. Παρόλα αυτά, πολλοί τουρίστες, ίσως οι περισσότεροι, δεν εκδηλώνουν θεματικό τουριστικό ενδιαφέρον και ευχαρίστως επισκέπτονται διαδοχικούς τουριστικούς προορισμούς, οι οποίοι δεν εντάσσονται σε ενιαία θεματολογία.
Οι τουριστικοί προορισμοί οι οποίοι θα μπορούσαν να αποτελέσουν ένα διαδοχικό σύνολο προορισμών λόγω της γεωγραφικής διαδοχής των, ονομάζονται Διαθεματικές Τουριστικές Διαδρομές. Οι Διαθεματικές Τουριστικές Διαδρομές, όπως άλλωστε και οι θεματικές, θα πρέπει να καταγραφούν, να χρονομετρηθούν, να αξιολογηθούν και να εμπλουτισθούν ώστε με τη σειρά τους να αποτελέσουν ένα τυποποιημένο και για αυτό υψηλής προστιθέμενης αξίας τουριστικό προϊόν.
Οι ολοκληρωμένες διαθεματικές διαδρομές θα μπορούσαν να σχεδιαστούν και στη λογική του «προπληρωμένου πακέτου», το οποίο θα περιέχει: Εξειδικευμένο συνοδό-ξεναγό, ενημερωτικά έντυπα σε τέσσερις γλώσσες, αναμνηστικά, ελαφρά διατροφή στη φύση, ειδική φροντίδα και απασχόληση για τα παιδιά κ.ά.. Επίσης, τα εν λόγω πακέτα (διάρκειας 3-4 ωρών) θα μπορούσαν να προωθούνται και από τις ξενοδοχειακές μονάδες, σε ειδικές τιμές έτσι και κατά αυτό τον τρόπο να προσθέτουν αξία στον πακέτο των υπηρεσιών που αυτές προσφέρουν.
Εξειδίκευση του μέτρου
Να προκηρυχθεί και να ανατεθεί μελέτη Ανάπτυξης Διαθεματικών Τουριστικών Διαδρομών. Ηγήτορες της προσπάθειας το Επιμελητήριο Πιερίας και η Πιερική Αναπτυξιακή.
17. Κατασκευή και διάθεση πρότυπων εξοχικών και τουριστικών κατοικιών για αλλοδαπούς
Διαπίστωση
Στην Ελλάδα παρατηρείται μεγάλη υστέρηση στην κατασκευή πρότυπων εξοχικών και τουριστικών κατοικιών οι οποίες θα μπορούσαν να διατεθούν σε αλλοδαπούς. Για παράδειγμα, ενώ οι Ισπανοί έχουν κατασκευάσει και πουλήσει σε ξένους πάνω από 1.000.000 κατοικίες, στην Ελλάδα οι ανάλογες δραστηριότητες είναι πολύ περιορισμένες, μεμονωμένες και ασυντόνιστες.
Κατ? εικόνα και ομοίωση με την Ελλάδα, ο Νομός Πιερίας και ειδικότερα οι ιδιώτες κατασκευαστές, μέχρι στιγμής, δεν έχουν κινηθεί αποτελεσματικά προς τη κατεύθυνση της δημιουργίας οργανωμένων πρότυπων βιοκλιματικών οικισμών που να απευθύνονται σε αλλοδαπούς αγοραστές. Η αναμενόμενη προστιθέμενη αξία από δράσεις αυτού του σκοπού είναι μεγάλη και πολλαπλασιαστικού χαρακτήρα. Ήτοι, η κατασκευή πρότυπων κατοικιών για αλλοδαπούς εξασφαλίζει διασπορά εισοδημάτων σε πολλά και διαφορετικά επαγγέλματα, αυξάνει τα έσοδα για τους Δήμους και το Κράτος και δημιουργεί ανάπτυξη χωρίς κρατικές επιχορηγήσεις. Επιπρόσθετα, οι αλλοδαποί κάτοικοι της Πιερίας θα είναι μόνιμοι πρεσβευτές του Νομού στο εξωτερικό, θα αποτελέσουν το παράδειγμα για πολύ περισσότερους κατοίκους αυτών των χωρών, μέσω αυτών θα δημιουργηθούν προσβάσεις για την ανάπτυξη εμπορικών σχέσεων και τη διάθεση αγροτικών προϊόντων, ενώ η κουλτούρα και οι καθημερινές πρακτικές τους θα αποτελέσουν ένα μόνιμο υπόδειγμα συμπεριφοράς στην υπηρεσία του Δημόσιου Συμφέροντος.
Για να πετύχει μια τέτοια προσπάθεια απαιτούνται γρήγορες, τολμηρές και συντονισμένες ενέργειες από όλους.
Εξειδίκευση του μέτρου
Ειδικότερα, για την επίτευξη ενός τέτοιου στόχου απαιτούνται και προτείνονται τα κάτωθι:
Συστηματική προβολή του Νομού Πιερίας ως ιδανικού τόπου αγοράς κατοικίας, (αυτό μπορεί να επιτευχθεί και μέσα από τη συνεργασία των ΕΒΕΠ, ΤΕΕ, Περιφέρειας, Δήμων). Οργάνωση ενός Κέντρου Υποδοχής Υποψήφιων Αγοραστών & Προσέλκυσης Επενδύσεων, ώστε αυτοί να έρχονται σε επαφή πρώτα με σοβαρούς εκπροσώπους Δικηγορικού Συλλόγου ? Συμβολαιογράφων ? Οικονομικού Επιμελητηρίου ? ΤΕΕ και να έχουν πληροφόρηση για νομικά, φοροτεχνικά και πολεοδομικά θέματα και μετά να απευθύνονται σε κατασκευαστές ή μεσίτες. Το κέντρο αυτό θα μπορούσε να φιλοξενείται στο Επιμελητήριό μας.
18. Προσέλκυση ξένων επενδύσεων και μεγάλων τουριστικών ομίλων
Διαπίστωση
Ο νομός Πιερίας διαθέτει ελάχιστες τουριστικές μονάδες πέντε αστέρων όπως και πολύ λίγες τουριστικές μονάδες που θα μπορούσαν να ενταχθούν στην κατηγορία των Μεγαξενοδοχειακών Εγκαταστάσεων. Το γεγονός αυτό αποτελεί πολλαπλασιαστή αρνητικών επιπτώσεων για το Νομό, και καταγράφεται ως μια πολύ σοβαρή υστέρηση σε επίπεδο τουριστικών υποδομών. Η υστέρηση αυτή πρέπει να αντιμετωπισθεί άμεσα και παντοιοτρόπως.
Η Αντιμετώπιση του προβλήματος απαιτεί την δημιουργία μηχανισμού προσέλκυσης Ξένων Κεφαλαίων, τα οποία θα μπορούσαν να επενδύσουν στο Τουριστικό Προϊόν (και όχι μόνο) του Νομού. Ομοίως, η προσπάθεια αυτή θα πρέπει να στοχεύει και στη προσέλκυση Εγχώριων Τουριστικών Ομίλων, (όπως για παράδειγμα ο Όμιλος Δασκαλαντωνάκη), οι οποίοι διαθέτουν πολύ μεγάλη εμπειρία στην ανάπτυξη και εκμετάλλευση Μεγαξενοδοχειακών Εγκαταστάσεων. Η προσπάθεια προσέλκυσης επενδύσεων για τη δημιουργία Μεγατουριστικών μονάδων πολλών αστέρων και μεγάλης δυναμικότητας είναι χρήσιμο να συνοδεύεται από την προετοιμασία καταλόγου πλεονεκτημάτων της περιοχής, την διαμόρφωση περιγραφή και εξειδίκευση κινήτρων και την επίλυση χωροταξικών ζητημάτων. Επίσης, η δράση αυτή θα πρέπει να συνοδεύεται από συμπληρωματικές ενέργειες όπως είναι η διεθνής προβολή της περιοχής, η απευθείας ενημέρωση-επαφή με επώνυμους επενδυτές, η διευκόλυνση στη λήψη αδειών και στην προώθηση των επενδυτικών φακέλων κ.α.
Εξειδίκευση του μέτρου
Να δημιουργηθεί Κέντρο Υποδοχής Υποψήφιων Αγοραστών & Προσέλκυσης Επενδύσεων στο Επιμελητήριο Πιερίας.
19. Σύνδεση τουρισμού με τοπική οικονομική δραστηριότητα (γεωργία, κτηνοτροφία, πολιτιστικά αγαθά)
Διαπίστωση
Στο Νομό Πιερίας ο τουρισμός κατανέμεται ανισομερώς μεταξύ της παραθαλάσσιας ζώνης, των πεδινών μη παράκτιων εκτάσεων και των ορεινών περιοχών. Κατά συνέπεια, τα οφέλη από τον τουρισμό δεν κατανέμονται ούτε καν στοιχειωδώς δίκαια μεταξύ των γεωγραφικών διαμερισμάτων και των κοινωνικών ομάδων. Αυτό βέβαια επηρεάζει τα μέγιστα και αρνητικά την ανάπτυξη κοινής τουριστικής συνείδησης και παιδείας. Οι πολίτες που δεν ωφελούνται από τον Τουρισμό ή που νομίζουν ότι αδικούνται, αδιαφορούν για τις συνέπειες των πράξεων και των επιλογών τους και πολλές φορές τραυματίζουν το τουριστικό προϊόν του Νομού. Το πρόβλημα αυτό θα μπορούσε να αντιμετωπισθεί μέσα από τη σύνδεση του Τουρισμού με την τοπική οικονομία. Εάν για παράδειγμα οι τουριστικές μονάδες αξιοποιούσαν τοπικές εισροές (π.χ. υλικά, εργασία, γεωργικά προϊόντα, κτηνοτροφικά προϊόντα, πολιτιστικά αγαθά, υπηρεσίες καθαριότητας, βιοτεχνικά αγαθά, είδη άρτου και ζαχαροπλαστικής κτλ) τότε η τουριστική δραστηριότητα θα είχε σημαντική πολλαπλασιαστική συμβολή στην τοπική ανάπτυξη και η αποδοχή της από το σύνολο της κοινωνίας θα ήταν καθολική.
Για την αντιμετώπιση του ζητήματος είναι κατ? αρχάς αναγκαίο να καταγραφούν τα προϊόντα της Πιερικής Γης που αποτελούν χαρακτηριστικό παραδοσιακής μεσογειακής και υγιεινής διατροφής, όπως επίσης να καταγραφούν και όλα τα υπόλοιπα προϊόντα και υπηρεσίες που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν από την τουριστική βιομηχανία. Εν συνεχεία θα πρέπει να εντοπισθούν και να καταγραφούν οι ελάχιστες προϋποθέσεις για την ορθή τυποποίηση, ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ και διάθεσή τους, ενώ σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να διαμορφωθεί το πλαίσιο ώστε όλα αυτά να αποτελέσουν βασικό στοιχείο της καθημερινής διατροφής και δραστηριότητας των τουριστών. Ένα τέτοιο πλαίσιο συνεργασίας θα μπορούσε να στηριχθεί στην υπογραφή συμβολαίων αμοιβαίας δέσμευσης αλλά και να ενισχυθεί με συνοδευτικές δράσης όπως: η διοργάνωση πολιτιστικών εκδηλώσεων με ταυτόχρονη παρασκευή τοπικών εδεσμάτων, η ενεργοποίηση εκδηλώσεων τύπου κινητής αγοράς, όπου θα δίνεται η δυνατότητα πώλησης τοπικών παραδοσιακών προϊόντων, οι περιφερόμενες γιορτές (κρασιού, παραδοσιακών ζυμαρικών, γαλακτοκομικών, κερασιού, ακτινιδίου κ.λπ.), οι στοχευμένες εκδηλώσεις εντός των ξενοδοχειακών μονάδων. Σημαντικό ρόλο στην επίτευξη αυτού του στόχου πρέπει να έχει και το Ινστιτούτο Γαστρονομίας που πρόσφατα ιδρύθηκε στο νομό Πιερίας από επαγγελματίες του χώρου.
Εξειδίκευση του μέτρου
ΕΚΠΟΝΗΣΗ ΜΕΛΕΤΗΣ από την ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΠΙΕΡΙΑΣ ώστε να αποτυπωθεί με ακρίβεια η κρίσιμη διαδρομή και η διαδοχή των απαραίτητων ενεργειών. Για την εφαρμογή της μελέτης θεωρείται απαραίτητη η εμπλοκή του Επιμελητηρίου.
20. Σήμανση προορισμών, διαδρομών και οδών
Διαπίστωση
Το επίπεδο σήμανσης των οδών, των προορισμών και των διαδρομών υστερεί έναντι αυτού που θα έπρεπε να διαθέτει ένας, στην κυριολεξία. εξαρτώμενος από τον Τουρισμό Νομός.
Η αντιμετώπιση του προβλήματος πρέπει να είναι άμεση και οριστική. Η παρέμβαση αυτή, αν και φαινομενικά υποδεέστερης σημασίας, θα προσθέσει τεράστια αξία στο τουριστικό προϊόν της Πιερίας.
Εξειδίκευση του μέτρου
Να αναληφθεί άμεσα πρωτοβουλία από τον Δήμο Κατερίνης ώστε να εκπονηθεί η απαραίτητη σχετική μελέτη και τάχιστα να υλοποιηθεί.
21. Τακτοποίηση λιμανιών
Διαπίστωση
Στο συνέδριο διατυπώθηκε ή άποψη ότι τα περισσότερα λιμάνια της Ελλάδος (μεταξύ αυτών και της Πιερίας) δεν διαθέτουν άδεια και, εξ αιτίας αυτού, δεν μπορούν να ενταχθούν και να χρηματοδοτηθούν από τα κοινοτικά πλαίσια στήριξης. Κατά συνέπεια, οι προσπάθειες επέκτασης, εκσυγχρονισμού, και εμπλουτισμού των υπηρεσιών τους καθίστανται εξαιρετικά δύσβατες.
Εξειδίκευση του μέτρου
Να ορισθεί ολιγομελής ομάδα διερεύνησης του ζητήματος, η οποία, εάν και εφόσον κριθεί αναγκαίο, να αναλάβει και την άτυπη διοίκηση των προσπαθειών επίλυσής του. Η ομάδα να αναφέρει τα ευρήματα και τα συμπεράσματα της στην Ομάδα Τουριστικής Διακυβέρνησης εντός χρονικού διαστήματος ενός μηνός.
22. Ακτοπλοϊκή σύνδεση με Θεσσαλονίκη
Διαπίστωση
Η προσπάθεια ακτοπλοϊκής σύνδεσης Κατερίνης ? Θεσσαλονίκης διαθέτει πλούσια ιστορία από παρεμβάσεις, προσωπικές επαφές, και υποσχέσεις χωρίς παρόλα αυτά κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα.
Οι προσπάθειες θα πρέπει να επαναδρομολογηθούν και να συντονισθούν.
Εξειδίκευση του μέτρου
Να ορισθεί ολιγομελής ομάδα διερεύνησης του ζητήματος, η οποία, εάν και εφόσον κριθεί αναγκαίο, να αναλάβει και την άτυπη διοίκηση των προσπαθειών επίλυσής του. Η ομάδα να αναφέρει τα ευρήματα και τα συμπεράσματα της στην Ομάδα Τουριστικής Διακυβέρνησης εντός χρονικού διαστήματος ενός μηνός.
