Τους πνεύμονες των Νοτιοευρωπαίων θα χτυπήσει η αύξηση των επιπέδων του όζοντος, αυξάνοντας τους θανάτους από την κλιματική αλλαγή τα επόμενα πενήντα χρόνια, προειδοποιούν οι επιστήμονες.  Σύμφωνα με τη νέα μελέτη, της  επιστημονικής ομάδας υπό τον καθηγητή Μπέρτιλ Φόρσμπεργκ, του πανεπιστημίου Ουμέα της Σουηδίας,

Στο φαγητό τα πάντα κρίνονται από το άρωμα, το χρώμα και τη γεύση της τροφής. Τα μπαχαρικά αιχμαλωτίζουν την προτίμησή μας, χαρίζοντας το καθένα και τη δική του γευστική νότα στα πιάτα. Πρόσφατα, εντοπίσαμε τις αξιόλογες αντιοξειδωτικές ιδιότητες τους, οι οποίες δικαιώνουν απόλυτα τη χρήση της φράσης

Το ασβέστιο είναι το συστατικό της διατροφής μας που έχει συνδεθεί όσο τίποτα με την υγεία των οστών! Κι αυτό γιατί η μειωμένη πρόσληψή του από τη διατροφή ή η μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου από τον οργανισμό σχετίζονται με την εμφάνιση οστεοπόρωσης. Οι ανάγκες σε ασβέστιο διαφοροποιούνται ανάλογα με το φύλο και την ηλικία,