Τεράστιο είναι το άνοιγμα της «ψαλίδας» ανάμεσα στις τιμές παραγωγού - καταναλωτή για τα κηπευτικά και τα φρούτα. Οι χονδρέμποροι και άλλοι ενδιάμεσοι διακινητές αποκομίζουν μεγάλα κέρδη, την ίδια στιγμή που τα νοικοκυριά και οι αγρότες μετρούν απώλειες

Και τώρα το κίνημα της Πατάτας στην Σφενδάμη,  το Σάββατο 10 Μαρτίου στις 9 το πρωί ο παραγωγός από το Αμύνταιο που πούλησε τρία φορτηγά πατάτες, 66 τόνους στο Αιγίνιο, προς 0,20 ? το κιλό, θα βρίσκεται στην Πλατεία της Σφενδάμης. Είκοσιπέντε κιλά πατάτες, πέντε ευρώ.

 Η κρίση έρχεται να «ζωντανέψει» την ύπαιθρο. Πολλοί νέοι επιλέγουν να επιστρέψουν στην ύπαιθρο, ενώ άλλοι "αρχειοθετούν" το πτυχίο τους και παίρνουν το δρόμο του χωραφιού, γοητευμένοι από το επάγγελμα του αγρότη...