Η πόλη της Κοζάνης είναι φημισμένη για τις αποκριάτικες εκδηλώσεις της, που συνεχίζουν αναλλοίωτα τα παλιά έθιμα. Οι "φανοί", οι μασκαράδες που περιφέρονται σε όλη την πόλη, οι λαϊκοί οργανοπαίκτες και οι μπάντες στους δρόμους,

Απρόθυμες να κάνουν εξαγωγές, για μια σειρά από λόγους, όπως η ανεπάρκεια οργανωμένων δικτύων διανομής ή η ελλιπής στήριξη από το κράτος, εμφανίζονται οι επιχειρήσεις των νομών Ξάνθης, Ροδόπης, Έβρου, Δράμας, Σερρών και Καβάλας, η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων

Η εκδήλωση με πρωτοβουλία της Σοφίας Μαυρίδου θα αναδείξει το τοπικό  προϊόν και θα ενισχύσει το έργο του Συλλόγου Πολυτέκνων Ν.Πιερίας