Μία συνταγή από το επετειακό τεύχος Γαστρονόμος Αυγούστου με τα καλύτερά.

Με την ευκαιρία της Ευρωπαϊκής Ημέρας για τη Θάλασσα (20 Μαΐου), το Κοινωφελές Ίδρυμα Α. Κ. Λασκαρίδη και ο Δήμος Σικίνου ανακοινώνουν τη συνεργασία τους στο πλαίσιο του προγράμματος «SEA CHANGE», μιας νέας ολιστικής παρέμβασης για την προστασία του θαλάσσιου περιβάλλοντος στις Κυκλάδες.