Το μοναδικό έθιμο των καβαλάρηδων προσκυνητών με τις ρίζες του από την τουρκοκρατία, όταν αποτελούσε μια ευκαιρία στους σκλαβωμένους να δείξουν τη λεβεντιά και τον πόθο τους για λευτεριά.