Ένα από τα βασικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής είναι το ψωμί και δη το ολικής αλέσεως. Περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, ανόργανα συστατικά, βιταμίνες,  νερό και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Αρθρογράφος: Στάθης

 Είπε ο κ. Γιούνκερ ότι «αντιμετωπίσαμε τους Κυπρίους ως γκάνγκστερ». Ανοησίες! Γκάνγκστερ είναι ο ίδιος και η παρέα του. Κι αντιμετώπισαν τους Κυπρίους ως σφαχτάρια.

Αν αναζητάτε κάποιο βαθύτερο νόημα στα ταξίδια σας, τα αξιοθέατα αυτά είναι χώροι προσκυνήματος και μεγάλης πνευματικής σημασίας. Ακόμη και αν πιστεύετε σε κάποια άλλη θρησκεία,

Είτε το λένε καθαρά, είτε το κραυγάζουν με αγωνία, είτε το εννοούν χωρίς να το λένε με σαφήνεια, λίγο-πολύ όλες οι αναλύσεις των ημερών για την Κύπρο συμπίπτουν τουλάχιστον σε αυτό: το παραγωγικό μοντέλο της Κύπρου εξαντλήθηκε και δεν τραβάει πλέον. Το τέλος αυτού του μοντέλου για την Κύπρο σημαίνει και το τέλος του μοντέλου του "καπιταλισμού-καζίνο".