Το χοιρινό μαρινάρεται πρώτα σε μέλι και κρασί και στη συνέχεια σιγομαγειρεύεται παρέα με κάστανα, κυδώνια και μήλα. Το αποτέλεσμα; Θεσπέσιο!

Το εκλεκτό προϊόν παλαιωμένο Τσίπουρο Κατσάρος κατέκτησε το Χρυσό βραβείο ανώτερης γεύσης και επίσης, το Ούζο Κατσάρος κατέκτησε το Χρυσό βραβείο ανώτερης γεύσης στον εξαιρετικά απαιτητικό διαγωνισμό Taste Olymp Awards.

Το πρώτο βραβείο άριστης ποιότητας προϊόντος κέρδισε το οινοποιείο «Γεώργιος Αδάμος& Υιός» στην 17η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού και Ταξιδιών SITEV-2016 η οποία πραγματοποιήθηκε στο Palais des ExpositionsSafexPinsMaritimes, στο Αλγέρι της Αλγερίας.

 «Το κρασί είναι στην αιχμή του δόρατος των εξαγωγών μας και κάνουμε ό,τι μπορούμε να το στηρίξουμε.

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση οινογνωσίας με θέμα «Οινικές Διαδρομές στην Πιερία», που πραγματοποίησε το Ι.Ι.Ε.Κ. ΛΥΔΙΑ, το πρωί της Τετάρτης 6 Μαρτίου 2019, στις εγκαταστάσεις του Ινστιτούτου.

Το κρασί πρέπει να είναι απλή υπόθεση για αυτούς που το αγαπούν και όχι να τους τρομάζει. 

Τη δυνατότητα να περιηγηθούν στους δρόμους του κρασιού της Ελλάδας θα έχουν οινόφιλοι σε όλη τη χώρα το Σαββατοκύριακο 26-27 Μαΐου, συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες», η οποία διοργανώνεται συλλογικά από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών της χώρας και τα επισκέψιμα οινοποιεία - μέλη τους.

«Άνοιξε ο δρόμος για την έξοδο της χώρας στις αγορές και το τέλος των μνημονίων», τόνισε από τη Νεμέα.

Επιστολή διαμαρτυρίας στον Υπουργό Οικονομικών κ. Ευκλείδη Τσακαλώτο απέστειλε η Διοίκηση του ΣΘΕΒ, με την οποία επανέρχεται στο θέμα της άμεσης κατάργησης του μέτρου του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί πριν την έναρξη του τρύγου.

Ένα ακόμη χρυσό βραβείο, μας ήρθε εδώ στην Πιερία για τους εκλεκτούς πλέον οίνους μας, οίνοι Πιερίας (Π.Γ.Ε.) από τον διεθνή διαγωνισμό «Berliner Wein Trophy 2016».