Τα μέλη της εγκληματικής οργάνωσης προσέθεταν χρωστικές ουσίες  σε ποσότητες ηλιέλαιου, προκειμένου να προσομοιάζει στο χρώμα και στην όψη με ελαιόλαδο και το διακινούσαν παράνομα στην εγχώρια και ευρωπαϊκή αγορά.