Το GAS αποτελεί μία διεθνή συνάντηση, στην οποία καινοτόμοι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον χώρο της αγροδιατροφής, διαμορφωτές πολιτικής, επικεφαλής και εκπρόσωποι διεθνών οργανισμών, αγρότες-παραγωγοί και επενδυτές εργάζονται συλλογικά για την προώθηση της γεωργίας ως πηγή βιώσιμης ανάπτυξης. Στόχος του συνεδρίου, που διοργανώνεται κάθε χρόνο σε διαφορετική χώρα, είναι η ανάδειξη των σημαντικότερων σύγχρονων τάσεων και της καινοτομίας στον αγροδιατροφικό τομέα ως βάση για την παραγωγή προϊόντων και υπηρεσιών υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Με κεντρικό τίτλο “Ο ρόλος του Αγρότη στην εποχή της 4ης Βιομηχανικής Επανάστασης - Defining the Future Farmer 4.0”, η ατζέντα του συνεδρίου θα περιλαμβάνει ενδιαφέρουσες θεματικές μεταξύ των οποίων είναι το IoT, το blockchain, τα Robotics στην αγροτική παραγωγή, η χρήση των drones στον τομέα της αγροδιατροφής, ο μετασχηματισμός της βιομηχανίας των τροφίμων, οι υδατοκαλλιέργειες, η κτηνοτροφία κ.α.. Ενδεικτικά, θα αναλυθούν θέματα όπως:
Η ανάγκη για συμμετοχή της τεχνολογίας στην καλλιέργεια ώστε να τραφεί ο διαρκώς αυξανόμενος πληθυσμός, που θα φτάσει τα 7,4 δις το 2050, χωρίς να επιβαρυνθεί περισσότερο η γη.
Οι αλλαγές που θα επέλθουν στην αγροδιατροφή, η οποία έως το 2050 θα αποτελεί το 3,8% του παγκόσμιου ΑΕΠ.
Το ορατό ενδεχόμενο τα ρομπότ σταδιακά να υποκαταστήσουν μέρος του σημερινού ρόλου του αγρότη.
Επίσης, στο πλαίσιο του GAS θα πραγματοποιηθούν και συναντήσεις στρογγυλής τραπέζης σε υψηλό επίπεδο, κατά τις οποίες θα συζητηθούν προτάσεις για τη χάραξη πολιτικής στον αγρο-διατροφικό τομέα. Πιο συγκεκριμένα, κυβερνητικοί εκπρόσωποι και σημαντικά στελέχη διεθνών οργανισμών θα προτείνουν πολιτικές για την αποδοτικότερη ανάπτυξη του τομέα, μέσω της βελτίωσης της χρήσης των νέων τεχνολογιών και της επιρροής τους στην καθημερινότητα των αγροτών.
Κορυφαίο γεγονός του συνεδρίου, αποτελεί ο παγκόσμιος τελικός του “Future Agro Challenge” (FAC), της παγκόσμιας διαγωνιστικής πλατφόρμας, όπου 50 νεοφυείς επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο θα έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν ζωντανά, σε μία παγκόσμια σκηνή, τις καινοτόμες ιδέες τους στους τομείς της πρωτογενούς παραγωγής, της διατροφής, της επισιτιστικής ασφάλειας και της ιχνηλασιμότητας των τροφίμων και της βιωσιμότητας. Κάποιες από τις startups, που έχουν δηλώσει συμμετοχή στο διαγωνισμό, εισάγουν την ρομποτική στη γεωργία, αναλύουν δεδομένα για την παραγωγικότητα ή χρησιμοποιούν τη μικροβιακή αναζήτηση για την πρόληψη ασθενειών στις καλλιέργειες.
