και τους ελαιοπαραγωγούς
Η ελληνική παραγωγή ελαιολάδου θα αντισταθμίσει τις παγκόσμιες απώλειες
Με τις καλύτερες προοπτικές ξεκινά για τους έλληνες ελαιοπαραγωγούς η φετινή σεζόν 2014-2015,
μετά από μια καταστροφική χρονιά για την εγχώρια παραγωγή ελαιόλαδου που υπέστη καθίζηση.
Η παραγωγή στην Ελλάδα εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 300.000 τόνους από μόλις 158.000 τόνους πέρυσι.. Εξαιτίας δε της μειωμένης παραγωγής στην Ισπανία, που αποτελεί βαρόμετρο για την πορεία των διεθνών τιμών, αναμένεται οι τιμές παραγωγού να γνωρίσουν σημαντική άνοδο και να κυμανθούν στα 3-4 ευρώ ανά λίτρο
Στο μέτωπο της Ιταλίας, του άλλου μεγάλου παίκτη διεθνώς, η παραγωγή δεν προβλέπεται να μεταβληθεί σημαντικά, καθώς αναμένεται να διαμορφωθεί στους 455.000 από 450.000 τόνους πέρυσι.
Σωρευτικά, η παγκόσμια φετινή παραγωγή θα διαμορφωθεί στα 2,55 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη σχεδόν κατά 20% από τα επίπεδα - ρεκόρ των 3,19 εκατ. τόνων της σεζόν 2013-2014.
Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή επιτραπέζιων ελιών για την περίοδο 2014-2015 εκτιμάται ότι θα κυμανθεί στους 2.551.500 τόνους, που σημαίνει μία μικρή μείωση σε ποσοστό 2% σε σχέση με πέρυσι. Οπως και στο ελαιόλαδο, έτσι και στις επιτραπέζιες ελιές, η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη σε Ισπανία και Πορτογαλία και αυξημένη σε Ελλάδα, Ιταλία αλλά και τις άλλες μεσογειακές χώρες.