Κάθε χρόνο στις 8 του Γενάρη στο Κίτρος γιορτάζεται η ημέρα της Μπάμπως. Το έθιμο ονομάστηκε μεταγενέστερα ? Ημέρα της Γυναικοκρατίας? καθώς τον κυρίαρχο ρόλο έχουν οι γυναίκες, με τους άνδρες να παραμένουν στα σπίτια

τους ή να παρακολουθούν από μακριά.

Η μέρα αυτή είναι μέρα τιμής στην γηραιότερη γυναίκα του χωριού (μπάμπω) που εκτελούσε και χρέη μαμής .

Σύμφωνα με τους λαογράφους το έθιμο έχει ρίζες αρχαιοελληνικές και θυμίζει τα θεσμοφόρια και περισσότερο τα Αώα που γίνονταν την ίδια εποχή .

Οι γυναίκες του Κίτρους  ντυμένες παραδοσιακά,  αναβιώσανε το έθιμο της Μπάμπως .

Αφού  κάνανε  δώρο ένα σαπούνι, μια πετσέτα και ένα ζευγάρι παντόφλες στη Μπάμπω της πλύνανε τα χέρια και μετά αυτή  πήρε ένα μπολ με νερό και με  βασιλικό  και τις ράντισε. Έγινε αναπαρασταση προξενιού, αραβώνα και γάμου με τη θέση του άντρα να την πέρνει γυναίκα ντυμένει παραδοσιακά άντρας. Ακολούθησε το γλέντι του γάμου.
Στη συνέχεια με συνοδεία μουσικής, οι γυναίκες και οι καλεσμένοι πήγανε στο Δημαρχείο όπου παραλάβανε τα κλειδιά της πόλης από τον αντιδήμαρχο Δημήτρη Σιανίδη και τελέσανε και τον πολιτικό γάμο.

Όλες μαζί στο τέλος διασκεδάσανε μέχρι αργά στην ταβέρνα του Πάρη .